MASUYA　MEAT＆CRAFT　BEER

厚切烤牛舌

1500日元(含税)

这是厨师的推荐菜之一。厚切牛舌，烤得恰到好处！本店对使用的肉很讲究，牛舌的香味充盈口中。一定要尝尝。与酒和精酿啤酒很配。当您想吃美味的肉时，当您想充分享受美食时，请来本店。

松露味土豆泥和北海道烤牛肉汉堡

2000日元(含税)

店员推荐的汉堡！烤牛肉、和牛汉堡、松露土豆泥组成的豪华三层料理。烤牛肉的肉质、和牛的鲜味以及松露的香气完美融合的绝妙菜肴。汉堡牛排是无论男女老少都非常喜欢的菜单，所以来我们餐厅的时候请务必尝试一下。

包含我们人气商品的套餐！ 【附90分钟无限畅饮！！】 14道菜MASUYA套餐！！] 含税5,500日元

5500日元(含税)

包含人气菜品的均衡套餐！！炭火烤制的北海道三元猪里脊肉和北海道鸡腿肉不容错过◎请品尝只有在肉店才能买到的来自国内外的精选肉类♪不使用成品，只提供最美味的肉类！适合举办迎送会、忘年会等各种宴会★

因为是肉店，所以可以以合理的价格品尝到美味的肉类料理。

我们提供来自日本国内和海外的精选肉类，味道鲜美。您可以以合理的价格享用店主亲自挑选的优质肉类。人气菜单“什锦熟食”和“MASUYA 屠夫拼盘”是您光临本店时一定要品尝的招牌菜。

精酿啤酒与我们美味的肉类菜肴完美搭配。

我们始终提供三种来自日本各地的精酿啤酒。我们以来自不同酒桶的“生啤酒”形式为您提供服务，因此您每次光临都可能会发现新的口味。对于初次光临的顾客，我们推荐“3种精酿啤酒试饮套餐1,800日元（含税）”。我们还准备了包括黑啤酒在内的无限量畅饮套餐。详情请见课程页面！

MASUYA 烟熏萝卜奶油奶酪

¥690(含税)

自制熏萝卜的香气和奶油芝士的浓郁味道令人上瘾。这道菜以香醋和酸梅调味，并撒上鲣鱼片，与酒完美搭配。

• 加入 1 份烟熏萝卜奶油奶酪

  230日元(含税)

松露鸡蛋土豆

1100日元(含税)

这道奢华的菜肴由土豆泥与松露、山核桃和杏仁混合而成，上面放有煮熟的鸡蛋、帕尔马干酪和松露。

和牛松露半釉汉堡

1900日元(含税)

将充满和牛美味的多汁汉堡牛排与香气扑鼻的松露浓酱汁完美结合的奢华菜肴。

融化的牛舌汤

2400日元(含税)

将大家喜爱的牛舌慢火煮至软烂，制成一道炖牛肉。配上山葵，增添点睛之笔！原料很简单，就是北海道产的土豆和牛舌！搭配法棍面包享用吧！

补充桶（1个）

150日元(含税)

熟食拼盘（2 份）

2200日元(含税)

MASUYA的特色菜！！ （例） ・使用北海道牛肉的自家烤牛肉 ・使用三元猪的自家烤猪肉 ・自家鸡肉火腿 ・自家克拉科夫 ・自家白鸡肝蜂蜜慕斯 全部使用北海道产的肉制作的精选菜肴！ *照片为4人份。

• 什锦熟食（3份）

  ¥3240(含税)

熟食拼盘（3 份）

3300日元(含税)

MASUYA的特色菜！！ *照片显示的是四人份。

自制和牛烤牛肉

1800日元(含税)

100%和牛烤牛肉！这道菜浓缩了和牛的风味，让您享受到它的香气。

自家制北海道牛肉烤牛肉

990日元(含税)

本店特色烤牛肉！您可以根据自己的喜好搭配我们自制的新鲜姜味噌、芥末和岩盐，享受这种鲜嫩可口的肉。

意大利火腿（小）

880日元(含税)

能最大程度地展现出火腿的风味。它也非常适合搭配奶酪——一种稍微成熟一点的小吃！

火腿（中）

1300日元(含税)

能最大程度地展现出火腿的风味。它也非常适合搭配奶酪——一种稍微成熟一点的小吃！

自制克拉科夫

¥660(含税)

克拉科夫 (Krakow) 是一种萨拉米香肠。只需稍加努力，我们的克拉科夫就成为了搭配酒精饮料的完美小吃！

自制蜂蜜鸡肝慕斯

¥660(含税)

通过将肝脏制成糊状，我们能够消除其独特的气味，即使那些不喜欢肝脏的人也可以享受它。柔软、入口即化的口感与法式长棍面包完美搭配。配上蜂蜜，尽情享用吧！

自制三元烤猪肉

880日元(含税)

通过将大块三元猪进行烧烤，我们浓缩了肉汁并创造出湿润、入口即化的口感。搭配我们自制的酱汁一起享用吧！

厚切烤牛舌

1500日元(含税)

奢华厚切多汁的烤牛舌！

4种香肠拼盘

1300日元(含税)

・自制香肠 ・Chorizo香肠（辣味） ・用野生大蒜制成的香肠 ・白香肠 香肠爱好者无法抗拒的拼盘！！

十胜和牛寿司（1件）

440日元(含税)

浓缩A5等级十胜和牛！！带有独特甜味和炭烧味道的肉寿司，入口即化！！它非常美味，您绝对不会只吃一块。

北海道牛肉生拌饭

1200日元(含税)

Yukhoe 原本是限时菜单项，但应众多顾客的要求，它终于进入了主菜单！自制生拌酱汁与蛋黄的浓郁口感完美结合。

北海道牛肉薄片

1200日元(含税)

正如您对屠夫的期望一样，我们使用北海道的牛肉制作了一份生牛肉片，并带有一丝清爽的柠檬味！将北海道牛肉在低温下慢慢烹制，从而产生滋润而柔嫩的菜肴。

和牛咖喱

1000日元(含税)

简单又辛辣的咖喱，让您享受和牛的甜味！

广岛县产的油熏牡蛎

990日元(含税)

来自广岛县的大牡蛎，自行熏制。享用我们风味十足的牡蛎。

自制烟熏三文鱼生牛肉片

880日元(含税)

我们在店内熏制鲑鱼并将其制成生牛肉片。享受烟熏三文鱼的浓郁美味。

主厨异想天开的沙拉

1100日元(含税)

这是厨师用今天的食材制作的特制沙拉！详情请询问工作人员。

自制培根凯撒沙拉 - 配上一颗煮熟的鸡蛋 -

1500日元(含税)

用大量自制培根制成，并配有自制调料和煮熟的鸡蛋。这道菜还因为上面有切碎的法棍面包而具有很好的口感！

熏制北海道鸡心和腌芥菜

¥660(含税)

北海道鸡心在店内熏制，然后与腌芥菜和七味胡椒混合以产生辛辣的口感。熏鸡心的香气和腌芥菜的口感让人上瘾，是值得推荐的小吃。

带有鲣鱼风味的自制泡菜

¥660(含税)

使用大量蔬菜制作的带有鲣鱼风味的自制泡菜！

混合坚果

¥660(含税)

一道快捷又简单的菜！各种开心果、杏仁、腰果和巨型玉米！

毛豆堆

¥660(含税)

非常适合与一大群人分享！温热的毛豆上桌了！

今日精选 3 种熏肉

1100日元(含税)

对于喜欢熏制食物的人来说，这是一道令人无法抗拒的菜肴，因为您可以享受它的味道和香气！详细内容请向工作人员询问。

今日精选 5 种熏肉

1700日元(含税)

对于喜欢熏制食物的人来说，这是一道令人无法抗拒的菜肴，因为您可以享受它的味道和香气！详细内容请向工作人员询问。

4种奶酪拼盘

1300日元(含税)

各种精心挑选的奶酪。关于这四种奶酪的详情，请随时询问我们的工作人员。

MASUYA 蒜香吐司

¥770(含税)

加入大量黄油和奶酪，使其变得多汁！

MASUYA 的土豆泥

¥770(含税)

黄油的甜味被带出来，创造出优雅的口中融化的口感！

炸薯条（原味）

¥660(含税)

深受大人小孩喜爱的经典菜品！如果您不喜欢黑胡椒或者您带着孩子，请告知工作人员。放在单独的盘子里。

炸薯条（墨西哥）

¥660(含税)

墨西哥风味的辣味炸薯条！非常适合一大群人分享，这是向厌倦了普通炸薯条的人推荐的一道菜。辣椒酱和软奶酪完美地融合在一起。

大蒜虾

¥660(含税)

这是我们推荐的小吃！和啤酒完美搭配！油炸甜虾，带有淡淡的酸橙味。

凤尾鱼卷心菜

¥660(含税)

凤尾鱼和卷心菜完美地搭配在一起。盛在热气腾腾的铁板上。

自制桑吉

¥660(含税)

大蒜让它变得多汁！

墨西哥胡椒漏斗

900日元（含税）〜

[添加一个墨西哥胡椒漏斗...+183日元（含税）] 墨西哥胡椒是一种辣椒。墨西哥胡椒中塞入奶油干酪，用培根包裹，煎至酥脆。☆推荐给喜欢吃辣的朋友☆

• 添加 1 个墨西哥胡椒漏斗

  +183日元（含税）

专业！ MASUYA 的屠夫餐盘

3800日元(含税)

如果您不确定要点什么肉，请先尝试这个！！ ・北海道牛里脊肉 ・三元猪里脊肉 ・熏鸡 ・烤甜洋葱 三种人气美食，炭火烤制，盛放在拼盘中！可根据个人喜好搭配岩盐、芥末、蜂蜜和柚子胡椒酱。

和牛里脊肉 100g

2500日元（含税）〜

今日推荐的和牛！详情请咨询店员。

• 烤洋葱

  +500 日元（含税）

北海道牛里脊肉 200g

3,200 日元（含税）～

★我们最受欢迎的商品！！只有 3% 的牛才能获得的一种稀有肉。用炭火烤制，味道清淡，口感嫩滑！我们将为您剪切。您想要配一些烤甜洋葱吗？

• 北海道牛柳300克

  4800日元（含税）～

• 烤洋葱

  +500 日元（含税）

200g 北海道三元猪里脊肉

1800日元（含税）~

三元猪肉肉质紧实、油脂香甜，用炭火烧烤而成。我们将为您剪切。您想要配一些烤甜洋葱吗？

• 北海道三元猪腰肉 300g

  2500日元（含税）〜

• 烤洋葱

  +500 日元（含税）

新西兰羊排 150g

1800日元（含税）~

将多汁、肉质的卡塔里脊肉煎熟，并配上我们自制的酱汁，放在热铁板上！

• 烤洋葱

  +500 日元（含税）

慢烤甜洋葱

550日元(含税)

我们用一整颗甜洋葱，在烤箱里慢慢烘烤很长时间，让它有入口即化的口感！

松露味土豆泥和北海道烤牛肉汉堡

2000日元(含税)

它由三层组成：烤牛肉、和牛汉堡牛排和松露土豆泥。烤牛肉的肉质、和牛的鲜味以及松露的香气完美融合的绝妙菜肴。

火锅式奶酪汉堡

1800日元(含税)

使用两种奶酪制成，就像奶酪火锅一样，融化的奶酪和汉堡牛排的组合非常出色！

山葵汉堡

1700日元(含税)

这款汉堡牛排采用手工揉捏的和牛制成，上面浇着特制的牛排酱和大量山芥末。山葵的辛辣香气和牛排酱完美搭配！强烈推荐的一道菜。

红味噌浓酱汉堡牛排

1700日元(含税)

我们在经典的汉堡浓酱汁中添加了赤味噌，创造出兼具日式和西式风味的原创酱汁。

和牛肉酱面

1600日元(含税)

我们使用大量的和牛，并用红酒长时间炖煮以带出其风味。最后的点睛之笔是陈年 24 个月的帕尔马干酪，使其具有深度和丰富度。

鲜虾西兰花意面配浓郁番茄奶油酱

1800日元(含税)

番茄奶油意面搭配自制美式酱汁，充满虾的浓郁风味。

自制培根培根蛋面披萨

1500日元(含税)

我们采用经典的培根蛋面，并使用大量我们引以为豪的自制培根，将其做成披萨。请将煮熟的鸡蛋碎撒在上面，然后享用。

混合比萨饼

1200日元(含税)

经典披萨！自制克拉科、青椒、洋葱、玉米、番茄酱、牛至（薄荷科多年生草本植物）、奶酪

火腿芝麻菜披萨

1400日元(含税)

经典的意大利披萨，热腾腾地端上来，上面配有火腿和芝麻菜。

Quattro formmage

1400日元(含税)

有4种奶酪的披萨！ ・马苏里拉奶酪 ・戈贡佐拉奶酪 ・Steppen奶酪 ・高达奶酪 您还可以添加蜂蜜调味，作为甜点享用！

[无麸质] 浓巧克力冻糕

700日元(含税)

这种巧克力最棒的地方在于，它的味道会根据食用时的温度而改变！我们在店内提供冷藏产品，因此您一开始就可以享受生巧克力的清凉、浓郁的味道。一旦达到室温，它就会变得更柔软、更浓郁、更顺滑，在你的嘴里融化。

[无麸质]巴斯克风格芝士蛋糕

700日元(含税)

一种无麸质甜点，儿童和成人都可以享用，浓郁的奶酪在您嘴里融化！

自制加泰罗尼亚

700日元(含税)

浓郁顺滑的冰布丁，上面撒上香气扑鼻的焦糖，堪称一道美味的冷冻甜点！

香草冰淇淋和雪糕 2 种拼盘

700日元(含税)

推荐给饭后想要清爽一下的人！ ・香草冰淇淋 ・橙子雪糕 ・黑醋栗雪糕 3 种配料可供选择！

克拉科夫（每瓶200克）

¥1080(含税)

这是一瓶克拉科夫 (Krakow)，人们已经要求了一段时间了。约200克 ※本产品将以真空冷冻方式配送。解冻后请尽快食用。

和牛咖喱酱

600日元(含税)

人气和牛咖喱酱已真空冷冻！只需在热水中加热，即可享用MASUYA的和牛咖喱。*本产品将以真空冷冻方式运送。解冻后请尽快食用。

巧克力冻糕和巴斯克芝士蛋糕套餐

1000日元(含税)

我们为您准备了超值套餐，将人气甜点汇集在一起！通常单独购买每件售价 1100 日元，但作为套餐只需 1000 日元！请一定要尝尝！它们是真空冷冻的。产品尺寸：巧克力冻约 51 x 80 x 60 毫米巴斯克芝士蛋糕约 51 x 80 x 60 米

自制浓郁巧克力冻糕

550日元(含税)

这种无麸质巧克力冻非常受所有年龄和性别的人的欢迎。*本产品将以真空冷冻方式运送。解冻后请尽快食用。约 51 x 80 x 60 毫米

自制巴斯克芝士蛋糕

550日元(含税)

现在，您可以在家中享用广受欢迎的无麸质巴斯克风格芝士蛋糕了！产品尺寸：约 51 x 80 x 60 毫米 *本产品将以真空冷冻方式交付。解冻后请尽快食用。

[我们为大窗户感到自豪！您可以在通风良好的宽敞空间中享受烹饪和饮酒。请在店内享受特别的时光♪

[精致的肉菜x开放空间]因为是直营肉店，所以我们“以合理的价格提供美味的肉”！与家人，朋友/约会/女孩聚会等一起享用肉菜。可以享用精酿啤酒等稀有清酒◎可以在各种情况下使用，所以请来一次商店♪

[从北谷十条站步行约3分钟的好位置！]从札幌市营地铁南北线北谷十条站1号出口步行约3分钟！位于Flower Building的2楼。 （有两个入口。）

精酿啤酒非常适合搭配肉类菜肴♪

我们总是有3种精酿啤酒★☆您不仅可以享用经典的Yona Yona ale，还可以享受其他2种精酿啤酒!!每次访问您都可以遇到不同的精酿啤酒◎精酿啤酒第一次，我们推荐“3种饮料比较套餐”!!我们提供不含税的1,100日元♪

只有肉店才能制作的精选商品 ★ ☆

严选国内外肉，直营肉店才能做的肉！！不使用任何现成的产品，只提供真正美味的肉★深受顾客欢迎！！以肉为中心的绝佳课程菜肴以及“北海道5种肉类熟食拼盘”和“和牛咖喱”不仅味道好，而且对吃的反应也很好！

餐桌座位4位 × 7

这是一个可容纳 2 人的 4 人桌座。座位可根据人数调整，请随时与我们联系。 ★ ☆ * 由于传染病措施，部分座位可能会减少。喝酥/约会/女生聚会/下班归来/同事/朋友/家人

餐桌座位6位 × 4

这是一个使用一个盘子的宽敞桌椅。最多可坐6人，使用舒适◎这个带大窗户的座位有一种开阔的感觉!!座位下面有一个行李箱，所以请随意使用★☆喝脆皮/约会/女孩-只聚会/下班回来/同事/朋友/家人

吧台席位1位 × 5

这是一个柜台座位，您可以自己享受酒精。一边与熟悉威士忌的店主愉快地交谈，一边享受喝酒的乐趣★☆ *由于采取了预防传染病的措施，一些座位已经减少。一个人 / 喝脆皮 / 约会 / 女生聚会 / 下班回来 / 同事 / 朋友

包租60位 × 1

• 包场式

  全店

• 容纳人数

  全坐席式

• 吸烟、禁烟

  禁烟

我们接受平日100,000日元和周末150,000日元的预订!!请尽快预订，因为它可以在各种情况下使用★☆请随时联系工作人员了解详情♪

[我们为大窗户感到自豪！您可以在通风良好的宽敞空间中享受烹饪和饮酒。请在气氛极佳的商店中享受特别的时光♪飞镖也从100日元起◎

[精致的肉菜x开放空间]因为是直营肉店，所以我们“以合理的价格提供美味的肉”！与家人，朋友/约会/女孩聚会等一起享用肉菜。可以享用精酿啤酒等稀有清酒◎可以在各种情况下使用，所以请来一次商店♪

[从北24条车站步行约3分钟的好位置！！]从札幌市营地下铁南北线北24条车站出口1步行约3分钟!!位于花楼2楼。（有两个入口。)

种类繁多的精酿啤酒

本店备有丰富的精酿啤酒。对于初次光临的顾客，我们推荐深受欢迎的“3种精酿啤酒试饮”。

玻璃墙带来开放感

透过大窗户可以眺望北24条街的美景，您可以一边欣赏美景一边品尝招牌肉类菜肴。

在柜台享用饮品

吧台前摆满了各种酒类。您可以一边和熟悉威士忌的店主聊天，一边享受幸福的时光。

我们提供广泛的课程★

我们提供多种选择，包括您想尽情享用的“主厨特别套餐”和最适合您第二餐的“派对后套餐”！

SNS 闪耀 & 饮食反应 ◎

套餐限定！奶酪火锅！！特别推荐给想在女生聚会和约会时拍照的女性！

当日预约OK！！第二方套餐

推荐第二家餐厅【第二方套餐】 额外加500日元，还可以搭配精酿啤酒或火腿火腿和两种奶酪的吐司。

[丰富的精酿啤酒★☆]我们总是有3种精酿啤酒★☆您不仅可以享受经典的Yona Yona ale，还可以享受其他2种精酿啤酒！如果您是精酿啤酒新手，我们推荐“3饮料比较套装的种类”！！我们提供不含税的 1,100 日元 ♪

[美味的肉，价格合理☆☆]我们从日本和海外精心挑选了只能在我们直营肉店生产的肉类!!我们不使用任何现成的产品，只提供真正美味的肉类。马苏★

[宽敞桌席★☆] 使用单盘的宽敞桌席。最多可容纳6人，使用舒适◎这个带有大窗户的座位有一种开放的感觉!!座位下面有一个行李箱，所以请随意使用★☆

【针对传染病的彻底措施★☆】我们正在等待为员工安装消毒剂和戴口罩以及打开所有窗户并彻底通风等卫生管理！因为我们有彻底的社交距离。

[飞镖从100日元起就可以买到★☆]您可以在时尚的商店中随缘享受飞镖◎您一次可以从100日元起轻松玩耍，所以毫无疑问，您会和朋友们一起兴奋！请使用♪

有两个入口。]我们的商店在二楼的楼梯上。还有一个电梯，轮椅使用者可以放心地来到商店。

有两个入口。]我们的商店在二楼的楼梯上。还有一个电梯，轮椅使用者可以放心地来到商店。

我们还提供多种自制饮品供您选择。

我们提供各种精心制作的自制饮品！包括用四种水果制成的新鲜桑格利亚酒和用自制柠檬水制成的酒精饮料，我们的所有饮品都很受欢迎。当然，您也可以享用我们自制的无酒精饮料。如果您有兴趣，请随时询问我们的工作人员。

您想在欢乐时光享受一些优惠的饮品吗？

我们每天 17:00 至 20:00 都有欢乐时光。生啤酒全部6种均为550日元！ MASUYA柠檬酸酒&威士忌高杯酒380日元！另外，配合这个时期，我们还推荐了自制克拉科夫500日元、双人熟食拼盘1800日元等小吃，让您可以以实惠的价格享用。如果您想在一天早些时候喝一杯，请来我们的店。