烹饪
◆秋季主厨精选
北海道牛肉梨生鱼片
1000日元(含税)
深受顾客们的强烈要求的鱼豉终于限时推出了!自制的鱼豉酱、当季梨子的甜味和蛋黄的浓郁完美地结合在一起。
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北海道牛肉梨生鱼片
1000日元(含税)
深受顾客们的强烈要求的鱼豉终于限时推出了!自制的鱼豉酱、当季梨子的甜味和蛋黄的浓郁完美地结合在一起。
烤箱烤3种蘑菇~配黄油和酱油~
¥980(含税)
三种蘑菇在高温烤箱中蒸烤出香味,淋上酱油和黄油,搭配法棍面包,打造一道下酒佳肴!
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烤箱烤3种蘑菇~配黄油和酱油~
¥980(含税)
三种蘑菇在高温烤箱中蒸烤出香味,淋上酱油和黄油,搭配法棍面包,打造一道下酒佳肴!
和牛红味噌半糖霜汉堡 (200g)
1600日元(含税)
我们在经典的汉堡牛排酱Demi-Glace酱中添加了红味噌,创造出一种可以让您同时感受到日式和西式风味的原创酱汁。
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和牛红味噌半糖霜汉堡 (200g)
1600日元(含税)
我们在经典的汉堡牛排酱Demi-Glace酱中添加了红味噌,创造出一种可以让您同时感受到日式和西式风味的原创酱汁。
自制烟熏三文鱼柠檬奶油意大利面
1500日元(含税)
自制烟熏三文鱼搭配浓郁清爽的柠檬奶油酱。最后的帕尔马干酪真正凸显出浓郁的口感。
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自制烟熏三文鱼柠檬奶油意大利面
1500日元(含税)
自制烟熏三文鱼搭配浓郁清爽的柠檬奶油酱。最后的帕尔马干酪真正凸显出浓郁的口感。
红薯布丁
600日元(含税)
将红薯蒸熟,以发挥其甜味,制成光滑的慕斯,入口即化。焦糖部分增添了漂亮的质感。
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红薯布丁
600日元(含税)
将红薯蒸熟,以发挥其甜味,制成光滑的慕斯,入口即化。焦糖部分增添了漂亮的质感。
1 个补充桶
150日元(含税)
烤箱烤蘑菇的补充法棍。
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1 个补充桶
150日元(含税)
烤箱烤蘑菇的补充法棍。
◆CHARCUTERIE
什锦熟食(2人份)
2160日元(含税)
MASUYA的名产!! ・自家制北海道烤牛肉 ・自家制三元烤猪肉 ・自家制鸡肉火腿 ・自家制克拉科夫 ・自家制蜂蜜鸡白肝慕斯 严选北海道肉拼盘! *照片为4人份。
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什锦熟食(2人份)
2160日元(含税)
MASUYA的名产!! ・自家制北海道烤牛肉 ・自家制三元烤猪肉 ・自家制鸡肉火腿 ・自家制克拉科夫 ・自家制蜂蜜鸡白肝慕斯 严选北海道肉拼盘! *照片为4人份。
什锦熟食(3份)
¥3240(含税)
来自帕尔马(南)的 24 个月熟成火腿
860日元(含税)
熟成24个月,发挥出最大的风味,与奶酪很相配◎有点大人的零食!
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来自帕尔马(南)的 24 个月熟成火腿
860日元(含税)
熟成24个月,发挥出最大的风味,与奶酪很相配◎有点大人的零食!
来自帕尔马 (M) 的 24 个月熟成火腿
¥1320(含税)
熟成24个月,发挥出最大的风味,与奶酪很相配◎有点大人的零食!
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来自帕尔马 (M) 的 24 个月熟成火腿
¥1320(含税)
熟成24个月,发挥出最大的风味,与奶酪很相配◎有点大人的零食!
自制和牛烤牛肉
1800日元(含税)
100%和牛的烤牛肉!这是一道浓缩了和牛风味并能享受其香气的菜肴。
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自制和牛烤牛肉
1800日元(含税)
100%和牛的烤牛肉!这是一道浓缩了和牛风味并能享受其香气的菜肴。
自家制北海道烤牛肉
¥980(含税)
我们的招牌烤牛肉! 享受嫩滑可口的肉质,搭配自制的新鲜姜味噌、芥末和岩盐,以满足您的喜好。
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自家制北海道烤牛肉
¥980(含税)
我们的招牌烤牛肉! 享受嫩滑可口的肉质,搭配自制的新鲜姜味噌、芥末和岩盐,以满足您的喜好。
自制圣顿烤猪肉
880日元(含税)
将三元猪肉切成块烤,汁液浓缩,猪肉湿润,入口即化。搭配我们自制的酱汁一起享用吧!
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自制圣顿烤猪肉
880日元(含税)
将三元猪肉切成块烤,汁液浓缩,猪肉湿润,入口即化。搭配我们自制的酱汁一起享用吧!
自制鸡肉火腿低温真空烹饪
580日元(含税)
低温真空烹饪,浓缩鸡肉风味,火腿湿润!
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自制鸡肉火腿低温真空烹饪
580日元(含税)
低温真空烹饪,浓缩鸡肉风味,火腿湿润!
自制蜂蜜鸡肝慕斯
¥680(含税)
通过将肝脏制成糊状,消除了独特的气味,即使是不喜欢肝脏的人也可以享受它。口感松软,入口即化,适合搭配法式长棍面包,喜欢的话可以搭配蜂蜜一起享用!
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自制蜂蜜鸡肝慕斯
¥680(含税)
通过将肝脏制成糊状,消除了独特的气味,即使是不喜欢肝脏的人也可以享受它。口感松软,入口即化,适合搭配法式长棍面包,喜欢的话可以搭配蜂蜜一起享用!
自制克拉科夫
¥680(含税)
克拉科夫是萨拉米香肠的一种。经过一点额外的努力,我们的 krako 已经成为一种与酒精搭配更好的小吃!
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自制克拉科夫
¥680(含税)
克拉科夫是萨拉米香肠的一种。经过一点额外的努力,我们的 krako 已经成为一种与酒精搭配更好的小吃!
◆首席接机
烤厚片牛舌
1480日元(含税)
奢华的厚片牛舌烤得鲜嫩多汁!
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烤厚片牛舌
1480日元(含税)
奢华的厚片牛舌烤得鲜嫩多汁!
4种香肠拼盘
1300日元(含税)
・自家制香肠 ・西班牙香肠(辣) ・禁欲大蒜揉制香肠 ・白香肠 这是香肠爱好者无法抗拒的拼盘!
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4种香肠拼盘
1300日元(含税)
・自家制香肠 ・西班牙香肠(辣) ・禁欲大蒜揉制香肠 ・白香肠 这是香肠爱好者无法抗拒的拼盘!
十胜和牛寿司(1件)
400日元(含税)
A5级浓缩十胜和牛!!独特的甜味和淡淡的炭香,入口即化的极品肉寿司!!好吃到让人根本停不下来。
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十胜和牛寿司(1件)
400日元(含税)
A5级浓缩十胜和牛!!独特的甜味和淡淡的炭香,入口即化的极品肉寿司!!好吃到让人根本停不下来。
北海道牛肉生牛肉片
1000日元(含税)
就像屠夫一样,我们用北海道产的牛肉,打造出柠檬味清爽的生牛肉片!北海道牛肉低温慢煮,水润嫩滑。
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北海道牛肉生牛肉片
1000日元(含税)
就像屠夫一样,我们用北海道产的牛肉,打造出柠檬味清爽的生牛肉片!北海道牛肉低温慢煮,水润嫩滑。
和牛咖喱牛肉
1000日元(含税)
辛辣简单的咖喱,带有日本牛肉的甜味!
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和牛咖喱牛肉
1000日元(含税)
辛辣简单的咖喱,带有日本牛肉的甜味!
广岛县产油腌制的烟熏牡蛎
950日元(含税)
我们在餐厅里熏制了来自广岛县的大牡蛎。品尝充满风味的牡蛎。
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广岛县产油腌制的烟熏牡蛎
950日元(含税)
我们在餐厅里熏制了来自广岛县的大牡蛎。品尝充满风味的牡蛎。
自制烟熏三文鱼生牛肉片
880日元(含税)
我们在内部熏制三文鱼,然后用清爽的自制调料将其制成生牛肉片。享受烟熏三文鱼的浓郁风味。
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自制烟熏三文鱼生牛肉片
880日元(含税)
我们在内部熏制三文鱼,然后用清爽的自制调料将其制成生牛肉片。享受烟熏三文鱼的浓郁风味。
◆沙拉&开胃菜
主厨异想天开的沙拉
880日元(含税)
厨师用当日食材制作的奇特沙拉!详情请向工作人员询问。
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主厨异想天开的沙拉
880日元(含税)
厨师用当日食材制作的奇特沙拉!详情请向工作人员询问。
自制培根凯撒沙拉~配上热鸡蛋~
1200日元(含税)
用大量自制培根、自制调料和热鸡蛋制成。这是一道特别注重口感的菜肴,加入了切碎的法式面包!
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自制培根凯撒沙拉~配上热鸡蛋~
1200日元(含税)
用大量自制培根、自制调料和热鸡蛋制成。这是一道特别注重口感的菜肴,加入了切碎的法式面包!
自制鲣鱼味泡菜
600日元(含税)
用腌菜制作的鲣鱼风味的自家腌菜!
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自制鲣鱼味泡菜
600日元(含税)
用腌菜制作的鲣鱼风味的自家腌菜!
混合坚果
600日元(含税)
一道可以很快上桌的菜!开心果、杏仁、腰果、大玉米的拼盘!
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混合坚果
600日元(含税)
一道可以很快上桌的菜!开心果、杏仁、腰果、大玉米的拼盘!
毛豆堆
600日元(含税)
可以与多人分享!我们提供温暖的毛豆!
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毛豆堆
600日元(含税)
可以与多人分享!我们提供温暖的毛豆!
当天的 3 种烟雾组合
¥1080(含税)
这是熏食爱好者难以抗拒的一道美食,可以享受烟熏的味道和香气!详情请向工作人员询问。
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当天的 3 种烟雾组合
¥1080(含税)
这是熏食爱好者难以抗拒的一道美食,可以享受烟熏的味道和香气!详情请向工作人员询问。
当今香烟的 5 种分类
1680日元(含税)
这是熏食爱好者难以抗拒的一道美食,可以享受烟熏的味道和香气!详情请向工作人员询问。
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当今香烟的 5 种分类
1680日元(含税)
这是熏食爱好者难以抗拒的一道美食,可以享受烟熏的味道和香气!详情请向工作人员询问。
4种奶酪拼盘
1300日元(含税)
精心挑选的各种奶酪。关于四种奶酪的详细信息,请随时向我们的工作人员询问。
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4种奶酪拼盘
1300日元(含税)
精心挑选的各种奶酪。关于四种奶酪的详细信息,请随时向我们的工作人员询问。
炸薯条(原味)
¥650(含税)
大人和孩子都喜欢的经典菜单!如果您不喜欢黑胡椒或带孩子旅行,请询问工作人员。盛在单独的盘子上。
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炸薯条(原味)
¥650(含税)
大人和孩子都喜欢的经典菜单!如果您不喜欢黑胡椒或带孩子旅行,请询问工作人员。盛在单独的盘子上。
炸薯条(墨西哥)
¥650(含税)
墨西哥风味辣薯条!这道菜适合多人分享,推荐给那些厌倦了普通薯条的人。辛辣的辣椒酱和松软的奶酪完美搭配。
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炸薯条(墨西哥)
¥650(含税)
墨西哥风味辣薯条!这道菜适合多人分享,推荐给那些厌倦了普通薯条的人。辛辣的辣椒酱和松软的奶酪完美搭配。
大蒜虾
¥650(含税)
这是我们推荐的小吃!与啤酒完美搭配!炸甜虾和一点酸橙。
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大蒜虾
¥650(含税)
这是我们推荐的小吃!与啤酒完美搭配!炸甜虾和一点酸橙。
墨西哥胡椒漏斗
650日元(含税)〜
墨西哥辣椒是辣椒的一个变种。墨西哥辣椒塞满奶油奶酪,裹上培根,炸至酥脆。☆推荐给喜欢吃辣的人☆
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墨西哥胡椒漏斗
650日元(含税)〜
墨西哥辣椒是辣椒的一个变种。墨西哥辣椒塞满奶油奶酪,裹上培根,炸至酥脆。☆推荐给喜欢吃辣的人☆
凤尾鱼卷心菜
¥650(含税)
凤尾鱼和卷心菜的绝配◎ 盛在滚烫的铁板上。
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凤尾鱼卷心菜
¥650(含税)
凤尾鱼和卷心菜的绝配◎ 盛在滚烫的铁板上。
生章鱼粗面粉薯条
¥650(含税)
粗粒小麦粉是指通过碾磨小麦、大米和玉米获得的粗粒面粉。该产品因其蓬松的质地而深受成人和儿童的欢迎。
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生章鱼粗面粉薯条
¥650(含税)
粗粒小麦粉是指通过碾磨小麦、大米和玉米获得的粗粒面粉。该产品因其蓬松的质地而深受成人和儿童的欢迎。
MASUYA 大蒜吐司
¥750(含税)
加入大量黄油和芝士,汁水十足!与土豆泥很搭◎
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MASUYA 大蒜吐司
¥750(含税)
加入大量黄油和芝士,汁水十足!与土豆泥很搭◎
MASUYA 土豆泥
¥750(含税)
优雅的入口即化风味,衬托出黄油的甜味!与蒜味吐司完美搭配◎
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MASUYA 土豆泥
¥750(含税)
优雅的入口即化风味,衬托出黄油的甜味!与蒜味吐司完美搭配◎
自制桑吉
¥650(含税)
加入大蒜,变得多汁!
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自制桑吉
¥650(含税)
加入大蒜,变得多汁!
◆烧烤
名品!MASUYA 的屠夫盘
3480日元(含税)
如果你拿不定主意要点什么肉,就先试试这个吧! ・北海道牛里脊肉 ・三元猪里脊肉 ・熏鸡 ・烤甜洋葱 三种流行的炭火烧烤拼盘!岩盐、芥末、蜂蜜和柚子辣椒,请搭配您选择的酱汁享用。
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名品!MASUYA 的屠夫盘
3480日元(含税)
如果你拿不定主意要点什么肉,就先试试这个吧! ・北海道牛里脊肉 ・三元猪里脊肉 ・熏鸡 ・烤甜洋葱 三种流行的炭火烧烤拼盘!岩盐、芥末、蜂蜜和柚子辣椒,请搭配您选择的酱汁享用。
和牛牛里脊肉 100g
2,500日元(含税)~
今天我们为您推荐几款和牛!详情请咨询我们的工作人员。
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和牛牛里脊肉 100g
2,500日元(含税)~
今天我们为您推荐几款和牛!详情请咨询我们的工作人员。
烤洋葱
+500 日元(含税)
白老牛肉杂布团 100g
2,000日元(含税)~
zabuton 是烤肩肉的肋骨一侧的部分,具有坚固的大理石花纹。因为是白老牛肉,所以非常柔软、光滑、肥美、肉香浓郁!来点甜烤洋葱怎么样?
查看种类
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白老牛肉杂布团 100g
2,000日元(含税)~
zabuton 是烤肩肉的肋骨一侧的部分,具有坚固的大理石花纹。因为是白老牛肉,所以非常柔软、光滑、肥美、肉香浓郁!来点甜烤洋葱怎么样?
烤洋葱
+500 日元(含税)
北海道牛柳200克
2,800日元(含税)~
★本店人气商品!!单头牛身上只有3%的稀有部位。炭火烤制,肉质轻薄嫩滑!我们会切好后送给您。来一些甜烤洋葱怎么样?
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北海道牛柳200克
2,800日元(含税)~
★本店人气商品!!单头牛身上只有3%的稀有部位。炭火烤制,肉质轻薄嫩滑!我们会切好后送给您。来一些甜烤洋葱怎么样?
北海道牛柳300克
4,200日元(含税)~
北海道牛柳400克
5,600日元(含税)~
北海道牛柳500克
7,000日元(含税)~
北海道牛柳600克
8,400日元(含税)~
烤洋葱
+500 日元(含税)
乌拉圭肋眼牛排 200g
2,800日元(含税)~
Ribeye是烤肋排的核心部分,肉质非常嫩,脂肪适中,肉质鲜美!我们会切好后给您上桌。来一些甜烤洋葱怎么样?
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乌拉圭肋眼牛排 200g
2,800日元(含税)~
Ribeye是烤肋排的核心部分,肉质非常嫩,脂肪适中,肉质鲜美!我们会切好后给您上桌。来一些甜烤洋葱怎么样?
烤洋葱
+500 日元(含税)
北海道三元猪腰肉 300g
2,000日元(含税)~
炭火烤制的三元猪肉,油脂香甜,肉质紧实。我们会将其切割并提供给您。来一些甜烤洋葱怎么样?
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北海道三元猪腰肉 300g
2,000日元(含税)~
炭火烤制的三元猪肉,油脂香甜,肉质紧实。我们会将其切割并提供给您。来一些甜烤洋葱怎么样?
烤洋葱
+500 日元(含税)
新西兰羊肉过氧化氢糖 150g
1,800日元(含税)~
我们炒多汁的肉质过氧化氢糖,然后将其与我们自制的酱汁一起放在滚烫的铁板上!
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新西兰羊肉过氧化氢糖 150g
1,800日元(含税)~
我们炒多汁的肉质过氧化氢糖,然后将其与我们自制的酱汁一起放在滚烫的铁板上!
烤洋葱
+500 日元(含税)
慢慢烤甜洋葱
550日元(含税)
我们使用一整颗甜洋葱,在烤箱中慢慢烘烤很长时间,让您享受入口即化的口感!
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慢慢烤甜洋葱
550日元(含税)
我们使用一整颗甜洋葱,在烤箱中慢慢烘烤很长时间,让您享受入口即化的口感!
◆披萨&意大利面
和牛肉酱
1600日元(含税)
我们使用大量的日本牛肉,并用红酒长时间炖煮,以凸显其风味。最后经过24个月陈酿的帕尔马干酪赋予其深沉而丰富的味道。
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和牛肉酱
1600日元(含税)
我们使用大量的日本牛肉,并用红酒长时间炖煮,以凸显其风味。最后经过24个月陈酿的帕尔马干酪赋予其深沉而丰富的味道。
番茄奶油意面配头虾
1500日元(含税)
筋道的意大利面与浓郁的番茄奶油交织在一起,配上香喷喷的虾肉,真是太满足了!
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番茄奶油意面配头虾
1500日元(含税)
筋道的意大利面与浓郁的番茄奶油交织在一起,配上香喷喷的虾肉,真是太满足了!
今天的意大利面
1500日元(含税)
详情请咨询工作人员。
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今天的意大利面
1500日元(含税)
详情请咨询工作人员。
混合比萨饼
1200日元(含税)
这是经典的披萨! ・自制克拉科夫 ・青椒 ・洋葱 ・玉米 ・番茄酱 ・牛至(唇形科多年生草本植物) ・奶酪
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混合比萨饼
1200日元(含税)
这是经典的披萨! ・自制克拉科夫 ・青椒 ・洋葱 ・玉米 ・番茄酱 ・牛至(唇形科多年生草本植物) ・奶酪
海鲜披萨
1200日元(含税)
令人满意的海鲜披萨! ・虾 ・鱿鱼 ・青口贝 ・蛤蜊 ・青椒 ・洋葱 ・番茄酱 ・牛至(唇形科、山楂科属多年生草本植物) ・奶酪
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海鲜披萨
1200日元(含税)
令人满意的海鲜披萨! ・虾 ・鱿鱼 ・青口贝 ・蛤蜊 ・青椒 ・洋葱 ・番茄酱 ・牛至(唇形科、山楂科属多年生草本植物) ・奶酪
生火腿芝麻菜披萨
1400日元(含税)
经典的意大利披萨,由滚烫的披萨制成,上面撒上火腿和芝麻菜。
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生火腿芝麻菜披萨
1400日元(含税)
经典的意大利披萨,由滚烫的披萨制成,上面撒上火腿和芝麻菜。
Quattro formmage
1400日元(含税)
4种芝士的披萨! ・马苏里拉芝士 ・古贡佐拉芝士 ・Steppen芝士 ・豪达芝士 还可以根据自己的喜好淋上蜂蜜,作为甜点享用!
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Quattro formmage
1400日元(含税)
4种芝士的披萨! ・马苏里拉芝士 ・古贡佐拉芝士 ・Steppen芝士 ・豪达芝士 还可以根据自己的喜好淋上蜂蜜,作为甜点享用!
◆甜品
红薯布丁
600日元(含税)
将红薯蒸熟,以发挥其甜味,制成光滑的慕斯,入口即化。焦糖部分增添了漂亮的质感。
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红薯布丁
600日元(含税)
将红薯蒸熟,以发挥其甜味,制成光滑的慕斯,入口即化。焦糖部分增添了漂亮的质感。
适合成人的浓郁巧克力酱
600日元(含税)
魅力在于,根据享用的温度范围,味道会发生变化!本店是冷饮,因此您可以首先享受到生巧克力的凉爽和浓郁的味道。一旦达到室温,它就会变得更柔软、更丰富,并在口中融化。
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适合成人的浓郁巧克力酱
600日元(含税)
魅力在于,根据享用的温度范围,味道会发生变化!本店是冷饮,因此您可以首先享受到生巧克力的凉爽和浓郁的味道。一旦达到室温,它就会变得更柔软、更丰富,并在口中融化。
巴斯克芝士蛋糕
600日元(含税)
这是一款大人小孩都可以享受的甜点,浓郁的奶酪口感入口即化!
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巴斯克芝士蛋糕
600日元(含税)
这是一款大人小孩都可以享受的甜点,浓郁的奶酪口感入口即化!
自制加泰罗尼亚
600日元(含税)
香浓的冷冻甜点,焦糖放在浓郁光滑的冰布丁上!
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自制加泰罗尼亚
600日元(含税)
香浓的冷冻甜点,焦糖放在浓郁光滑的冰布丁上!
2种香草冰淇淋和果汁冰糕拼盘
600日元(含税)
推荐给那些想在饭后感到清爽的人! ・香草冰淇淋 ・橙子冰糕 ・黑醋栗冰糕 共有 3 种!
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2种香草冰淇淋和果汁冰糕拼盘
600日元(含税)
推荐给那些想在饭后感到清爽的人! ・香草冰淇淋 ・橙子冰糕 ・黑醋栗冰糕 共有 3 种!